Clafoutis de pommes et de poires

Clafoutis de pommes et de poires

Ingrédients

  Farine
  Beurre
  Sucre
  3 pommes
  2 poires
  Oeufs

Préparation

Peler les poires et les pommes. Les couper en deux et en retirer les pépins. Coupez la chaire en petits dés. Mélangez-y la farine, le beurre, les œufs et le sucre. Disposez le tout dans un plat à gratin ou dans des petits moules à gâteaux. Enfourner le tout à 220° pendant 20 minutes.